um unsere bekannten ein bisschen mit unserer heimat vertraut zu machen, haben wolle und ich einen kässpätzle abend mit tiroler volksmusik (danke den edlen schenkern) veranstaltet. mussten uns dafür von einem bayern ein spätzlesieb ausleihen und im schweizer gourmetladen einen richtig würzigen bergkäse kaufen. wie nicht anders zu erwarten, waren die spätzle dann genial und die mädels ganz begeistert von meinen kochkünsten – wer braucht schon ein rezept für kässpätzle?